Malzemeler:

Tavuk göğsü
Kuru soğan
Yeşil biber
Kekik, pul biber, tuz, karabiber
Zeytinyağı

Tarif:

  1. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
  2. Biberleri yuvarlak doğrayıp tavuğa ilave edelim.
  3. Tavuğu jülyen doğrayarak sebzelere ekleyelim ve arada bir karıştırarak tavukları pişirelim.
  4. Pişen yemeğe çok az zeytinyağı, bolca kekik ve pul biber, kararınca tuz ve karabiber ekleyelim.
  5. Pilav ya da püre ile servis edelim.
Paylaş

Yorumlar

Yorum Yap