Bu kurabiyeler inanılmaz güzel kokuyor ve lezzetleri harika. Kışın yağan karı izlerken bunları sıcak sıcak götürmek gerek.

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
Yarım demet dereotu
Çeyrek demet maydanoz
4 çay bardağı kadar un (kıvama göre ayarlamalı)
Üzeri için yumurta sarısı

Tarif:

  1. Dereotu ve maydanozu incecik kesin. Un hariç tüm malzemeyi geniş kaseye koyup yoğurun. Unu yavaş yavaş ilave ederken hamuru iyice yoğurun.
  2. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış tepsi ya da pişirme kağıdı üzerine poğaçaları dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  4. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Paylaş

Yorumlar

Yorum Yap